Champagne
PRESTIGE

Ce champagne élégant est obtenu avec un assemblage de Chardonnay (environ 52%) et de Pinot Noir (environ 48 %) dans lequel a été incorporé une part de vin de réserve, toujours dans un souci de stabilité.

Vieillit en cave pendant un minimum de 7 ans, il est par ailleurs, élaboré à partir de vignes anciennes soigneusement sélectionnées par le vigneron.

Proposé dans une bouteille « spéciale », ce champagne est fait pour les grandes occasions.

%

Chardonnay

%

Pinot Noir

Mois en cave

Commande en ligne :
La bouteille

20,00

Le magnum

45,00

Conseil
Dégustation

5

Arômes

 

Oeil

Or scintillant

Nez

Présenté au nez, ce sont d’abord des notes envoutantes de sous-bois, de noisettes grillées et de brioche qui nous parviennent. La finale est composée d’un assortiment de fuits exotiques.

Bouche

La bouche se révèle complexe, riche et intense tout en gardant une remarquable fraîcheur.

Température idéale de dégustation

7 à 8°C.

Le restaurant Du Cep à l’Assiette (Verzy), vous propose un assortiment avec notre cuvée Prestige.
Au menu, un filet de sandre poêlé accompagné de délicieuses asperges vertes grillées.